辣椒酱水活度测试仪标准-食品水分活度仪-深圳市冠亚技术科技有限公司

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辣椒酱水活度测试仪标准

类型：食品水分活度仪
简介：【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测，因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大，关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。
品牌：深圳冠亚
厂商：深圳市冠亚技术科技有限公司

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【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测，因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大，关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。

辣椒酱水分活度的重要性
水活度”是为了限制辣椒油脂等众多替代品的使用量，因为替代品用多了，产品的固体含量低，活性水就多，水分活度高，容易变质。“辣椒酱用的油脂若变质，会影响辣椒本身的口味，同时加速腐败的速度。”因此规定了水分活度，要求辣椒酱的水分活度小于或等于0.85aw
“水分活度越高，则食品中的水分能够被利用的程度越高，微生物容易生长，食品越容易变质。如果食用了变质的辣椒酱将会对身体带来危害，严重的会带来食物中毒等严重的后果。

辣椒酱水活度测试仪介绍

因为辣椒酱中含有很高的油脂，而检测和控制水分活度”就是为了限制辣椒油脂等众多替代品的使用量。传统的测试活度的方法是采用恒温培养箱，但是无法用于工业化的流水线生产指导，GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪解决了传统的恒温培养箱耗时长（24h）、效率低、误差大等弊端，提高了企业经济效益，提升了化验员的检测效率。设备外形采用独特的设计《获得专利》，非常美观。 GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪显示部分采用7寸液晶大屏幕，操作采用全屏触控式操作，参数设置直接在屏幕上操作完成，测试过程实时展示数据动态曲线，字幕清晰，无论在生产线、实验室、仓储等环境下使用，都能很清晰的表达在屏幕上，测试过程中可切换不同的界面进行查看。

深圳冠亚水分仪科技有限公司参与起草了水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程（于2018-02-01实施发布），深圳《冠亚牌》水分活度仪同时取得了《水分及活度测定值采集处理系统软件著作权》。
GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪可以实时打印功能，可直接通过专用数据线与设备和微型打印机进行对接，分析完毕后，直接请触控屏幕上的打印按键即可进行数据的有效打印。
GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪广泛用于不同种类的辣椒酱、调味品、剁椒酱、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度检测。因为辣椒行业的检测活度的频率高，样品种类多，建议选择冠亚多通道辣椒酱水分活度仪

辣椒酱水活度测试仪特点
1、检测效率高，维护成本低；
2、独特的设计，外形美观，易于日常维护；
3、直接测量、速度快，最快5分钟左右；
4、无需进行特殊安装、调试，实用型强；
5、采用专利技术更突出优异的重复性、数据准确可靠性；
6、双重通讯数据输出接口，可选择搭配微型打印机功能或者上层分析软件功能(可选配)；
7、采用高分辨率的液晶触摸屏，显示清晰高；
8、屏幕自带数据曲线分析、显示功能，实时展示测试过程中数据变化；
9、专业的服务团队提供及时有效检测方案；
10、多种测试通道可供：选配（单通道、双通道、最高四通道：同时检测四个样品）；

【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测，因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大，关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。广泛用于不同种类的辣椒酱、调味品、剁椒酱、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度检测。

辣椒酱水活度测试仪

辣椒酱水活度测试仪技术指标
1	准确性:	0.010AW
2	分辨率:	0.001AW
3	重复性：	≤0.005
4	测量范围：	0.000～0.990AW
5	测量精度：	温度± 0.1℃
	测量精度：	活度±0.015（@25℃）
6	测量时间:	一般样品最快几分钟
7	测量通道:	单通道（多通道可选配）
8	显示屏：	7寸大触摸彩屏
9	(校准方式:	自动校准(校正值补偿)
10	操作方式：	全屏触摸
11	显示速度：	实时显示检测曲线
12	样品皿容量:	20ml
13	温度显示:	0-50℃
14	输出方式：	微型打印机
15	数据接口:	RS232
16	工作环境：	温度0～50℃ 湿度0～95%RH
17	功耗：	20W
18	供电电压：	交流220V
19	外形尺寸：	280mm×226mm×120mm
20	水分及活度测定值采集处理系统
21	参与起草发布的水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程